Impact of sampling month and processing and storage conditions on UHT milk stability
- Författare
- Sveriges lantbruksuniversitet Jing Lu
- (Jing Lu., Härtill 3 uppsatser, Diss. (sammanfattning) Uppsala : Sveriges lantbruksuniversitet, 2019)
- Genre
- Avhandlingar, theses
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Swedish University of Agricultural Sciencies, Department of Molecular Sciences | 2019 | Sverige, Uppsala | 67 sidor illustrationer | 978-91-7760-434-1 |